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据三联生活周刊报道,星巴克依然维持30元以上的价格,但国内不少咖啡品牌已将每杯价格下调至10元以上甚至更低。瑞幸咖啡的平均单价在15元左右,但由瑞幸咖啡创始人陆正耀重新创立的九滴咖啡单价只有10元多一点,单价进一步降低。不到10元就能买到一杯咖啡,5元就能买到一杯美式咖啡。
除了价格因素外,更多的消费者正在离开星巴克,这也与中国消费者日益成熟的消费心理有关。随着中国经济的快速发展,中国人的知识和经验显着提高,不再推崇很多外国品牌,也不再需要通过一些外部品牌来点缀和提升自己的形象,我做到了。消费者心理变得更加成熟和现实。
近年来,不少小众咖啡店的崛起,让很多资深咖啡爱好者远离星巴克,到僻静的小巷里享受正宗的咖啡。
每日经济新闻整合了星巴克中国公众号、三联生活周刊、南都日报、北京日报以及公开信息。
每日经济新闻
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